【卡氏水分*叶黄素】卡尔费休水分测定仪测定叶黄素中的水分
Date:2021-10-15 16:43 View:1295
简介
叶黄素,别名植物黄体素,是一种类胡萝卜素,化学式为C40H56O2,在蔬菜、水果、花卉等植物中广泛存在,是存在于人眼视网膜黄斑区的主要色素。本试验采用AKF-V6卡尔费休水分测定仪,通过直接进样测定某叶黄素样品中的水分含量。
仪器配置
1. AKF-V6卡尔费休水分测定仪
2. 全封闭安全滴定池组件
3.铂针电极
4.滴定池搅拌台
5.10μL微量进样针
6.电子天平( 0.1mg)
试剂
1. 滴定剂:容量法单组份试剂,当量3mg/mL,国产
2.溶剂:无水甲醇
测定方法
1.使用仪器“吸溶剂”功能向滴定池内注入约30ml的溶剂。
2.使用仪器“打空白”功能滴定至终点,去除滴定池内的水分,仪器就绪并保持终点状态。
3.用经过干燥处理的微量进样针精确抽取10μL纯水,选择仪器标定功能,将纯水注入到滴定池内液面以下,开始标定。
4.重复步骤3,反复测量3~5次,仪器会保存标定结果并计算平均值作为试剂的滴定度。
5.待打空白平衡后,称取一定量样品加入滴定池中并开始测量。
仪器参数
● 计量管体积:20mL
● 滴定延时:5秒
● 终点延时:10秒
● 漂移扣除:开
● 终点保持:开
● 体积极值:30mL
● 时间极值:30min
实验条件
● 样品来源:客户
● 样品名称:叶黄素
● 环境温度:25℃
● 环境湿度:60%
● 滴定度:2.554mg/mL
● 漂移计算:扣除
实验数据
样品名称 |
样品质量/g |
试剂消耗/ml |
检测时长/s |
测量结果/% |
叶黄素 |
0.0684 |
1.0186 |
92 |
3.7404 |
0.0699 |
1.0474 |
113 |
3.7513 |
|
0.0754 |
1.1546 |
121 |
3.8358 |
计算公式:
式中:X: 含水量(%)
C:卡尔费休试剂浓度(mg/mL)
V:滴定终点体积(mL)
m:样品质量(g)
F: 漂移量(mg)
结果讨论
采用AKF-V6卡尔费休水分测定仪直接进样测定叶黄素的含水量,检测快速方便,结果和重复性较好。
参考标准
GB/T6283-2008化工产品中水分含量的测定 卡尔费休法(通用方法)